정통춘천닭갈비는 당일 판매량이 떨어지면 일찍 문을 닫는 닭갈비 전문점이다. 메뉴는 닭갈비와 볶음밥이 유일하다. 뼈 있는 닭갈비만을 선보이고 있다. 철판에 닭갈비를 먼저 볶다가 고구마, 떡, 양배추, 양파를 넉넉히 넣어 깻잎과 함께 볶아낸다. 추가 주문이 ...
